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嘉雅巴巴萊斯科干紅2016(1.5L)、嘉雅康特莎干紅2015(750ml)、嘉雅達瑪吉干紅2016(750ml)等酒品發售公告

【文章來源】:上海自貿區紅酒交易中心 【作者】:上海自貿區紅酒交易中心 【日期】:2020-03-05

嘉雅巴巴萊斯科干紅2016(1.5L)、嘉雅康特莎干紅2015(750ml)、嘉雅達瑪吉干紅2016(750ml)品發售公告

上海自貿區紅酒交易中心

發售聲明

本發售公告的目的僅為向公眾提供有關本次發售的基本情況,發售公告全文同時刊載在上海自貿區紅酒交易中心官方網站[www.7523265.buzz]。

一、 本次發售相關信息

 

 

風險提示:

參與上海自貿區紅酒交易中心交易的所有交易用戶應是在仔細研讀并充分理解本交易中心的交易規則和相關交易公告的基礎上自愿進行申購和交易,并承擔相應的法律責任。

參與上海自貿區紅酒交易中心交易的所有交易用戶須充分理解市場風險和交易風險,請務必對此有清醒認識,從風險承擔能力等自身實際情況出發,審慎、理性地參與申購和交易。由于各種風險因素的存在,交易用戶所預期的規避風險、獲利等交易目標不一定能夠實現,交易用戶應確認自身具有相應的風險承受能力,并自愿承擔參與交易投資的風險和損失。

二、客戶開戶及申購流程

 

三、銀行賬戶及合作支付方式

1.銀行賬戶信息(請備注交易賬號及姓名)

戶名:上海自貿區紅酒交易中心股份有限公司

開戶銀行: 招商銀行上海分行營業部

   : 1219 1023 6210802

開戶銀行: 建設銀行第五支行

   : 3100 1505 4000 5002 1538

開戶銀行: 中國銀行外高橋保稅區支行

   : 4364 6237 9545

開戶銀行: 工商銀行上海分行第二營業部

   : 1001 1907 1900 6810 305

2.微信支付(請備注交易賬號及姓名)

 

四、交易及提貨環節相關費用

 

五、本次發售酒品相關介紹

嘉雅酒莊(GAJA)介紹

1)酒莊簡介

嘉雅酒莊地處意大利皮埃蒙特(Piedmont)芭芭羅斯科(Barbaresco)產區的一個村莊,目前酒莊由嘉雅家族企業的第五代傳人安杰羅?嘉雅(Angelo Gaja)掌管。

現任莊主安杰羅?嘉雅一直是意大利最令人欽佩的釀酒師和成功商人之一。他是第一個意識到需要縮減葡萄園產量才能提高葡萄酒質量的人;他也是意大利第一個種植非皮埃蒙特(Piedmont)產區葡萄品種的釀酒商;他還是最先開始使用激進的葡萄培植技術和釀酒技術的人。安杰羅?嘉雅相信他釀制的最優質的葡萄酒可以和最優質的法國葡萄酒同時出現在餐桌上,且一點也不比后者遜色。因此,他把自己的葡萄酒價格提高,以此來反映它們的質量。

嘉雅酒莊葡萄園的面積為250英畝(約101公頃),種植的葡萄品種有阿爾巴產區內比奧羅(Nebbiolo d’Alba)、巴貝拉(Barbera)、霞多麗(Chardonnay)、長相思(Sauvignon Blanc)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等。葡萄樹的平均樹齡20年,種植密度為1,120—2,200株/英畝,平均產量為1,800千克/英畝。

嘉雅酒莊在葡萄酒釀制方面,既不使用短期發酵,也不使用任何壓縮器或旋轉發酵器。雖然酒莊也會使用大量新酒桶,但釀酒技術卻是傳統的。發酵時一開始溫度 會相對較高,達30攝氏度,然后多次循環旋轉,接著發酵器中的溫度降至22攝氏度,這時停止循環旋轉,發酵時間為7天到10天。然后進行發酵后的浸漬處 理,時間為1周,還有3周左右的完全浸皮處理。葡萄酒會在小橡木桶中陳年1年的時間,然后再轉移到大橡木桶中陳年1年。接著裝瓶,在瓶中陳放1到2年后釋放。

【嘉雅巴巴萊斯科干紅2016(750ml)/1.5L)】酒品介紹

【產區】: BARBARESCO 巴巴萊斯科

【葡萄品種】:內比奧羅

【評分】: WA 96

【最佳適飲期】: 2022 - 2045

【品鑒記錄】: 2016年的Barbaresco剛開始時只有少量的芳香。但是兩個小時后再回來,你似乎可以聽到酒中演奏出如交響曲般的柔和聲音。酒體非常的堅固,充滿了大量的果香,香醋,甘草的芳香,甜美柔軟的單寧。如綢緞制的口感,是一部匠心打造出的作品。 Monica Larner  29th Jun 2019

【餐酒搭配】: 鴨肉、鵝肉、鳥類、鵝肝

【嘉雅康特莎干紅2015(750ml)】酒品介紹

【產區】: LANGHE 朗格

【葡萄品種】:巴貝拉 內比奧羅

【評分】: WS 92

【品鑒記錄】: 馥郁的花香、紅色水果和香料的香氣,單寧緊致,酸度清晰,余味悠長。

【餐酒搭配】: 鴨肉、鵝肉、鳥類、鵝肝

【嘉雅羅斯海岸干紅2016(750ml)】酒品介紹

【產區】: BARBARESCO 巴巴萊斯科

【葡萄品種】:內比奧羅

【評分】: WA 96+

【最佳適飲期】: 2023 - 2045

【品鑒記錄】: 就其香氣而言,2016年的Barbaresco Costa Russi是一款充滿了植物特征的葡萄酒,帶有玫瑰,桂花,茴香種子以及淡淡的甘油香。隨后,一絲甜美的口感使之變得非常受寵。精致的花香,單寧松脆可口,極富生命力和活力的一款酒。- Monica Larner  9th Aug 2019

【餐酒搭配】: 鴨肉、鵝肉、鳥類、鵝肝

【嘉雅達瑪吉干紅2016(750ml)】酒品介紹

【產區】: LANGHE 朗格

【葡萄品種】: 赤霞珠

【評分】: WA 95

【最佳適飲期】: 2023 - 2042

【品鑒記錄】: 與Gaja的其他許多產品相比,在這里你會發現更多的深色水果、新鮮度和較深的顏色。 2016年份100%展現了赤霞珠的特色,然而在往年中的梅洛和赤霞珠的比例相對較少。新鮮的水果,鮮美多汁的肉質感,表現出優秀的平衡感。-Monica Larner  9th Aug 2019

【餐酒搭配】: 鴨肉、鵝肉、鳥類、鵝肝

【嘉雅蘇里圣洛倫佐園巴巴萊斯科干紅2016(750ml)】酒品介紹

【產區】: BARBARESCO 巴巴萊斯科

【葡萄品種】:內比奧羅

【評分】: WA 98

【最佳適飲期】: 2024 – 2050

【品鑒記錄】: 如果Barbaresco Costa Russi象征著純潔和魅力的話,那么2016 Barbaresco Sorì San Lorenzo無疑是這個系列中的佼佼者。具有堅固且有結構感的支撐,濃郁的礦物味和新鮮的水果味交織在一起。令人驚嘆的復雜度和深度。-Monica Larner  9th Aug 2019

【餐酒搭配】: 鴨肉、鵝肉、鳥類、鵝肝

【嘉雅蘇里蒂丁園巴巴萊斯科干紅2016(750ml)】酒品介紹

【產區】: BARBARESCO 巴巴萊斯科

【葡萄品種】:內比奧羅

【評分】: WA 97

【最佳適飲期】: 2024 – 2050

【品鑒記錄】: 這是來自Gaja一款飽滿豐富,有著絕妙的辛辣味的Nebbiolo。 2016 Barbaresco Sorì Tildìn非常開放,同時也更加的集中和富有結構感??诟袑捄赀|闊,豐富的花香,野玫瑰,李子,黑醋栗,黑莓的芳香。2016中的所有的成分都達到了完美的成熟度。  -Monica Larner  9th Aug 2019

【餐酒搭配】: 鴨肉、鵝肉、鳥類、鵝肝

【嘉雅思波斯園干紅2015(750ml)】酒品介紹

【產區】: BAROLO 巴羅洛

【葡萄品種】:內比奧羅

【評分】: WA 97+

【最佳適飲期】: 2025 - 2050

【品鑒記錄】: 在2015年的Barolo Sperss中,你可以品嘗到葡萄所來自的Serralunga d'Alba土壤所特有的礦物質。 它大膽奔放,是Barolo產區更具力量感的葡萄。 Cerequio充滿花香,而Sperss則具有揮之不去的黑櫻桃,黑莓香氣,具有強烈的沖擊力。豐富的質感,廣闊的風味。 成熟的水果,堅硬的單寧可以使葡萄酒在陳年的過程中保持穩定。這是一個既美麗又健壯的內比奧羅。-Monica Larner  9th Aug 2019

【餐酒搭配】: 鴨肉、鵝肉、鳥類、鵝肝

 

六、發售場所介紹

發售場所——上海自貿區紅酒交易中心

上海自貿區紅酒交易中心(WINEX-SH)是由原“上海綜合保稅區紅酒國際貿易有限公司”更名而成,是由中國(上海)自由貿易試驗區、上海市商務委、上海市金融辦和上海市工商局聯席批準設立的酒類現貨交易平臺。

聯系方式:400-621-9979;021-58302568。

上海自貿區紅酒交易中心

二〇二〇年三月五日


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